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怎么经营超市 悬赏分:0,提问时间:2010-03-11 12:07
我在新开发的小区有2个门市,共有110多平方。想开个小超市,请问有开过超市的朋友们,给点建议。传授点经验,我没有做过这个行业,并且刚大学毕业,想自主创业,请开过超市或便利点的前辈多提供点建议 2个门面在小区门口,消费人群非学生主要面对的是居家客户
提问者:鹤舞苍穹
最佳答案
110多平米的超市,一定选对经营品种,不是就一定适合的,相反你可能积压的商品更多,所以首先就应该选对你的商品。
一、调查你周围的环境,是否已有菜场之类的,如果有,建议你在创业初期暂时不要考虑经营生鲜类商品,因为损耗太大,你很难控制。
二、商品的选择,一定要以民生的为主,食品主要是粮油调料、水奶饮料、冷冻冷藏商品为主、酒、休闲小食为辅。日常用品以内裤、袜子、毛巾、拖鞋、厨房清洁用具、卫生巾、纸巾、电池、排插、灯泡为主,至于洗发水建议考察周围的市场环境再考虑,但沐浴露、香皂还是可以经营的,同时此类商品的选择也很重要,不能经营太多的品牌。
三、进货渠道是个问题,一般小型超市,供货商是不会主动来找你的,只有你经营到一定规模以后才有可能,所以,你的主要供货渠道还是来自与你的现采,等合作了一段时间以后供货商才可能考虑账期结算。
四、关于证件的办理,超市除经营许可证、卫生许可证等常规证件以外,如果你经营烟草,你还要到 烟草公司办理烟草许可证,这个每个地区的情况也是有差异的,所以你要打听清楚。
五、关于pos机的使用,是很简单的,如果你想通过联网的方式,可能需要问一下专业人士,对于一家小超市,普通pos机就可以了。
六、会员卡是否建立,同样你也要考虑你周围的消费群体,是否值得办理会员卡,而对于你说20元以上是否需要送货,我建议等你开业以后再考虑。
虽然说了这么多,但是我认为市场考察还是很有必要的,否则像我们再这里评论都是纸上谈兵,实际考察了你的周边环境以后,才能做出最好的判断,希望你开店顺利,生意兴隆

回答者:断肠人,回答时间:2010-03-11 16:14
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共 1 条

现在的超市竞争厉害,尤其是小规模的超市,我个人认为如果你的门市在社区,建议你可以考虑开一个特色超市避开竞争,比如全绿色食品的超市,不仅能在社区做好还能将大超市的一些潜在客户吸引过来形成口碑效应。注意问题只有二个1、定价2、客服。祝你顺利!

回答者:寒烟,回答时间:2010-03-11 15:26

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